Sách - Bioenhancement and Fortification of Foods for a Healthy t by Oleksandr Shevchenko (UK edition, hardcover)

Ships from and sold by EXPERAL Singapore Publisher: Taylor & Francis Ltd Origin: United Kingdom (Imported) ISBN 13: 9781032113777 Condition: Brandnew Binding: hardcover Pages: 334 Dimensons: 160 x 243 x 23 | 712 (gram) ---------------------------------------- Organized in five parts, this book es bakery and confectionery products, technologies for cereals enhancement, technologies for dairy products enhancement, food supplements, and finally, new technology processes. The book is an aide to food scientists and engineers contributing to the development of high-quality food products. Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....