[Chỉ giao HCM] Lẩu gà hầm sả

Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.Thông tin chi tiết sản phẩm: Nguyên liệu Trọng lượng ĐVT Thịt gà 1 kg Nghệ 0.3 kg Nấm rơm 0.5 kg Củ cải trắng 0.7 kg Sả 0.2 kg Ớt 0.2 kg Hành tím 0.2 kg Gừng 0.5 kg Mồng tơi 0.5 kg Mướp 0.4 kg Hướng dẫn sử dụng: Bước 1: Sơ chế thịt gà - Bạn cho vào thịt gà khoảng 2 muỗng cà phê muối, 100 ml rượu trắng. Sau đó dùng tay bóp để thịt gà được sạch, săn lại và da gà không hôi. Tiếp theo bạn rửa sạch lại với nước và để ráo. - Tiếp đến bạn chặt thịt gà thành những miếng vừa ăn và ướp với gia vị gồm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước nghệ tươi, 1 muỗng canh ớt sa tế. Ướp thịt gà trong khoảng 15 phút để thịt gà ngấm gia vị. + Sơ chế các nguyên liệu khác - Củ cải trắng chúng ta cắt ra thành từng khúc, sả cắt khúc và đập dập. - Nấm rơm bạn gọt bỏ rễ chân nấm, rồi ngâm nước muối pha loãng khoảng 3 - 5 phút để khử khuẩn trong nấm. Sau đó đảo lại với nước sạch. - Tiếp đến bạn cho nấm rơm vào nồi xào sơ qua với một ít dầu ăn rồi để riêng. - Rau mồng tơi rửa sạch để ráo, mướp gọt vỏ rửa sạch cắt thành miếng vừa ăn. Bước 2: Nấu nước dùng - Bạn chuẩn bị 1 cái nồi cỡ vừa, cho dầu ăn vào đợi cho dầu nóng. Sau đó bạn cho vào nồi 1 củ hành tím cắt lát, 1 củ gừng thái sợi và sả cây đập dập vào xào cho đến khi dậy mùi thơm. - Tiếp theo cho gà vào nồi và thêm 1,5 lít nước, sau đó bạn cho tiếp nấm rơm và củ cải trắng vào. Nấu cho đến khi nước dùng sôi thì hạ lửa nhỏ lại và tiếp tục nấu khoảng 20 phút để thịt gà được mềm. - Sau 20 phút hầm gà thì bạn tắt bếp, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho rau ăn kèm vào.Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....