Hạt giống Cà Rốt

TL: 5G Cà rốt là loại thực phẩm quen thuộc với mỗi gia đình. Khi luộc chín, chúng không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Cùng Blog Adayroi tìm hiểu tác dụng của cà rốt luộc và giải mã những vấn đề liên quan đến loại củ này qua bài viết dưới đây. 1. Tác dụng của cà rốt luộc? Với hàm lượng các loại vitamin và khoáng chất phong phú, cà rốt luộc không chỉ có tác dụng tăng cường sức khỏe thể chất và vẻ đẹp làn da mà còn giúp cải thiện nhiều bệnh lý thường gặp. Cà rốt luộc có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe Cà rốt luộc có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe (Nguồn: all4women.co.za) 1.1. Chăm sóc mắt Cứ 100g cà rốt có chứa tới 3.62mg beta - carotene. Khi ăn vào, gan sẽ chuyển hóa thành vitamin A cho cơ thể. Tại võng mạc, chúng được biến đổi thành rhodopsin, một loại sắc tố màu tím giúp cải thiện tầm nhìn vào ban đêm. Do đó ăn cà rốt luộc sẽ giúp cải thiện thị lực, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và bị mù đêm (quáng gà). 1.2. Lợi ích về tim mạch Carotene và polyacetylene có trong cà rốt giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim thông qua tác dụng điều hòa huyết áp, tránh khỏi các vấn đề tổn thương hệ tim mạch do oxy hóa và cholesterol xấu. 1.3. Ngăn ngừa ung thư Tiêu thụ cà rốt là giải pháp khoa học để phòng chống ung thư phổi, vú, ruột kết và một số bệnh mãn tính khác. Tác dụng này có được là do cà rốt rất giàu polyacetylene và falcarinol có khả năng tiêu diệt tế bào tiền ung thư trong cơ thể, ngăn ngừa sự hình thành các khối u. Đây là tác dụng của cà rốt luộc quan trọng nhất đối với sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua. 1.4. Tăng cường hệ thống miễn dịch Vitamin C và hàng loạt các chất chống oxy hóa khác có vai trò như những chiến binh bảo vệ các tế bào, tạo thành màng lá chống lại sự xâm hại của các gốc tự do trong cơ thể. Nhờ vậy hoạt động của hệ thống miễn dịch trở nên hiệu quả hơn. 1.5. Sức khỏe răng miệng Một công dụng của cà rốt luộc đối với sức khỏe răng miệng là khả năng làm sạch các mảng bám cứng đầu ở răng nướu. Việc ăn cà rốt còn kích thích hình thành tạo nước bọt có tính kiềm, giúp cân bằng axit trong khoang miệng, giữ cho răng khỏe mạnh, sạch sẽ. Ngoài ra các khoáng chất trong cà rốt còn giúp tiêu diệt vi khuẩn gây sâu răng. Ăn cà rốt luộc giúp tăng cường sức khỏe răng miệng Ăn cà rốt luộc giúp tăng cường sức khỏe răng miệng (Nguồn: rd.com) 1.6. Giúp thanh lọc cơ thể Caroten trong cà rốt khi chuyển hóa thành vitamin A sẽ giúp giúp gan đào thải độc tố hiệu quả, giảm sự tích tụ của cholesterol xấu. Mặt khác, chất xơ hòa tan có trong cà rốt có tác dụng làm sạch đường ruột bằng cách tăng cường hoạt động đào thải các chất độc và cặn bã ra khỏi cơ thể. 1.7. Ngăn ngừa lão hóa cho cơ thể Vitamin A và beta carotene hoạt động như một chất chống oxy hóa, loại bỏ các gốc tự do giúp giảm những dấu hiệu lão hóa như da nhăn, chùng, chảy xệ, tăng sắc tố. Còn vitamin C có tác dụng kích thích sản xuất collagen #hatgiong #phudienseeds #phud