Khô cá lóc tẩm gia vị - CKFoods - 500 g

Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.THÔNG TIN SẢN PHẨM Thành phần: Cá lóc (≥95%), muối, đường, bột ngọt, bột tiêu, bột tỏi, bột ớt Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên, riêng đối với sản phẩm bao bì hút chân không phải rã đông dưới ngăn mát tủ lạnh Nấu chín trước khi ăn Bảo quản: Ở nhiệt độ ≤ -18oC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh Xuất xứ: Việt Nam ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT: Đến với CKFoods bạn không cần phải lo về việc chất lượng cá như thế nào, phải tốn thời gian đi chợ, thời gian làm sạch cá: đánh vảy, lấy ruột, bỏ mang, khử tanh,… Bạn mua thực phẩm của CKFoods về chỉ cần: Rã đông Rửa với nước sạch Vào bếp chế biến món ăn cho gia đình Để có thêm sự đa dạng cho món ăn đến Khách hàng, CKFoods đã phát triển thêm sản phẩm khô cá lóc. Nghe có vẻ thân quen, gợi nhớ lại hương vị đồng quê, dân dã của miền tây. Vì khô cá lóc được nhiều người ưa chuộng nhất, bảo quản lâu hơn cá tươi, thơm ngon vị đậm đà chất riêng của CKFoods, sẽ làm bạn mê mẫn khó tả. VÀO BẾP CÙNG CKFOODS Cá lóc là loài tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp dồi dào của các nhóm chất dinh dưỡng chính, bao gồm: protein hữu ích (78,32 ± 0,23%), lipid (2,08 ± 0,08%) và vitamin A (0,265 ± 0,013 mg). Nó có hàm lượng cao axit arachidonic (AA) 20: 4 omega 6 và axit docosahexaenoic (DHA) 22: 6 omega 3. Vậy cùng CKFoods vào bếp và chế biến "Cho món ăn ngon, trọn vị gia đình" bạn nhé! Khô cá lóc chiên thì trước tiên, ngâm miếng khô trong nước nóng chừng 20 phút cho mềm rồi chiên. Không chiên quá lâu vì miếng khô sẽ cứng và không ngon. Còn nướng bạn không cần phải ngâm nước. Khô cá lóc chiên hoặc nướng xong xé nhỏ ăn với cơm, hoặc làm mồi nhậu đều tuyệt. Khi đó, chắc chắn là không thể thiếu món nước mắm me giằm ớt, hay nước mắm xoài. nguồn: Internet KHÔ CÁ LÓC TRỘN GỞI XOÀI I.NGUYÊN LIỆU Khô cá lóc 2 con Xoài 1 trái Rau răm Chanh, ớt, đường, nước nắm II.CÁCH LÀM Đầu tiên, bạn nên sơ chê các nguyên liệu có sẵn như rửa sạch gọt vỏ xoài, sau đó thái sợi, với rau răm bạn thái nhỏ, khô cá lóc đem lên bếp nướng đển khi chín vàng, thì xé nhỏ sao cho vừa miệng. Tiếp theo là chế biến món ăn, sau khi đã sơ chế sơ qua nguyên liệu bạn tiếp tục chuẩn bị nước chấm trộn gỏi. Chanh tươi vắt lấy nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, sau đó pha với đường và nước mắm cho vừa miệng để tiếp tục trộn gỏi. Trộn xoài xanh với hỗn hợp đã pha sẵn, lưu ý vì xoài xanh rất chua nên bạn không ăn chua được có thể pha ít chanh và tăng lượng đường. Nguồn: Internet GỎI KHỔ QUA KHÔ CÁ LÓC I.NGUYÊN LIỆU 100gr khô cá lóc, 2 trái khổ qua, 3 củ cải đỏ, 30gr hành tây, 50gr rau mầm, 1 muỗng canh mè rang, 1 ít húng lủi. Rau nêm: hành tỏi băm 1 muỗng canh, ớt băm, ớt sừng sợi ngâm cong. Gia vị: đường, nước mắm, dầu ăn, giấm gạo lên men, xốt mayonnaise. II.CÁCH LÀM Khô cá lóc cắt lát, luộc 5- 10 phút cho mềm, để ráo. Khổ qua bào hoặc cắt mỏng, ngâm nước đá. Củ cải đỏ, hành tây cắt lát mỏng, ngâm nước đá lạnh. Rau mầm rửa sạch, để ráo. Rau húng lủi cắt nhỏ. Khổ qua, hành tây, củ cải đỏ sau khi ngâm nước đá, vớt ra để thật ráo hoặc thấm bớt nước bằng giấy nhà bếp. Chiên khô cá: khô cá sau khi luộc, thấm khô, gỡ bỏ xương, xé nhỏ. Cho cá vào chiên nhanh với dầu ăn. Rim cá: phi thơm hành tỏi băm và ớt băm, cho vào 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh giấm gạo lên men, 1/2 muỗng cà phê ớt băm, nấu sôi, giảm lửa, cho khô cá vào rim từ từ đến khi nước cạn. Trộn đều khổ qua, củ cải đỏ, hành tây, rau húng lủi và khô cá. Xếp rau mầm ra dĩa, cho hỗn hợp gỏi lên, trang trí với xốt mayonnaise rồi rắc mè rang lên trên cùng. Khi ăn thêm xốt và trộn đều.Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....