[Loại Tốt] Túi / khăn lọc sữa hạt, sữa chua Hy Lạp,đậu hũ cold brew,gia vị, phô mai milk kefir,cà phê, sữa thuần chay

Chất liệu : cotton trắng và loại ko tẩy trắng *** Kích thước đo lường xấp xỉ , có thể chênh lệch 1-2cm . NHẬN LÀM THEO KÍCH CỠ RIÊNG VÀ GIA CÔNG SLL CHO CHUỖI COFFEE SHOP, NHÀ HÀNG, CÔNG TY . 1. THÔNG TIN SẢN PHẨM - Túi lọc đa năng là dòng lọc mịn nhất, sử dụng cho các sản phẩm lọc - Mắt lưới rất nhỏ, sợi vải dai, bền, dễ vệ sinh và tái sử dụng rất nhiều lần. - Rất nhanh khô và không bị mốc với dây rút tiện dụng. - Công dụng: Lọc nước ép, sữa chua, phô mai, sữa hạt, sữa đậu nành, sữa chua Hy Lạp, nước cốt, lọc nấm Kefir, lọc trà, kombucha, thức ăn dặm, cà phê cold brew, mật ong, nước mắm, dầu mỡ, lọc bột.. 📌Các bước thực hiện làm sữa chua Hy Lạp: - Bước 1: Đầu tiên cho hết hộp sữa đặc vào nồi, lấy chính lon sữa đặc đó đong 1 lon nước sôi hoà tan sữa đặc. Sau đó cho hết 1 lít sữa tươi và 250ml kem tươi vào hoà cùng. Tất cả khuấy chung thật đều và nhẹ tay. - Bước 2: Đặt nồi thành phẩm: Sữa tươi, sữa đặc, kem tươi...lên bếp đun. Vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi thành phẩn đạt đến độ nóng già tay tầm 70-80 độ thì bắc xuống. - Bước 3: Tiếp tục khuấy đều tay đến khi sữa còn thật ấm, tầm 37 độ như nhiệt độ cơ thể thì từ từ cho men sữa chua vào. Đổ từng ít một ra muôi đổ vào thành phẩn trong xong khuấy nhẹ và thật đều tay, làm lặp lại cho hết hộp men sữa chua. Sau đó đổ hỗn hợp vào âu sạch. - Bước 4: Bật lò vi sóng độ 2phút ở chế độ hâm thức ăn. Khi lò vi sóng dừng thì cho âu vào ủ tầm 8 tiếng là được. Bước 5: Sau khi sữa chua được ủ 8 tiếng. Các bạn chuẩn bị túi lọc cotton hoặc khăn sạch, âu hoặc nồi và vỉ hấp hoặc rây. Bước 6: đổ hỗn hợp sữa chua lên túi lọc . Nước sẽ tách và chảy uống âu hoặc xong bên dưới. Phần nước tách này có thể uống nhưng nếu ai bị đau dạ dày nên bỏ nước này sau khi tách đi. Bước 7: Để cả âu và rây vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng sẽ cho ra thành phẩm sữa chua Hy Lạp đặc quánh. Nếu thích khô hơn bạn có thể để thêm 3-4 tiếng. ----- milk kefir . Đổ milk kefir thành phẩm đã chuẩn bị vào túi lọc, sau do để túi lọc trên rổ, vợt và bên dưới là tô,chén để hứng phần nước whey tách từ sữa chua . hoặc bỏ túi lọc vào hủ , đáy túi cách đáy hủ 4,5cm. Túi lọc sẽ hứng váng sữa và chất lỏng sẽ chảy qua túi lọc. Đừng đậy nắp và để vào tủ lạnh qua đêm. Ngày hôm sau, bạn sẽ có một cục pho mát kefir đẹp mắt trong bộ lọc và nước whey ở dưới đáy bát. Bạn có thể để nó căng vào ngày khác nếu bạn thích phô mai đặc hơn. Lấy pho mát ra khỏi rây lọc bằng cách gấp qua các mặt của bộ lọc cà phê và cẩn thận nhấc bộ lọc cà phê khỏi đáy rây lọc. Đặt phô mai ra đĩa hoặc bát. Phô mai có thể dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh. cách tốt nhất là đậy bằng nắp vải chứ không phải nắp. Bằng cách này, phô mai không bị lên men quá lâu và giữ được lâu hơn và ngon hơn.